Pastel de Calabaza sin azúcar sano y delicioso...¡Happy Halloween!

¡Hola a todos!

No podía faltar una deliciosa receta con calabaza para celebrar la noche más terrorífica del año. Y si además los ingredientes que lleva son de lo más saludables para tratarse de un dulce pues no le podemos pedir más... ¡pastel rico y sano sin remordimientos! ¡Treat please! :D

He querido recrear la típica receta de pastel de calabaza americano, que tradicionalmente se elabora con una base de masa quebrada y un relleno de calabaza, huevos, mantequilla y azúcar. En vez de estos ingredientes, para la base he escogido una mezcla crujiente de avellanas, coco y dátiles, una combinación que me tiene loca y que estoy poniendo ultimamente en todas las tartas que hago, bien así tal cual o bien con un poco de cacao crudo en polvo para darle un toque chocolateado. Para el relleno utilicé calabaza, leche de avena, avena en copos, sirope de ágave y un poquito de aceite de coco, además de especias varias y el resultado no ha podido gustarme más: un delicioso y especiado sabor a calabaza en cada bocado que además tiene una textura fundente que se deshace en la boca. ¡Está exquisito!

La elaboración no puede ser más sencilla, tan sólo necesitamos una buena batidora o robot para hacer tanto la base como el relleno y luego va todo al horno y... ¡listo!. Yo utilicé mi queridísima Optimum G2.1 que tritura a la perfección los ingredientes de la base para que puedan formar una pasta consistente y deja también perfecto el relleno, quedando cremoso y fino como la seda. ¡Cada día que pasa estoy más enamorada de ella, es la compañera perfecta para una cocina creativa y saludable!

¡Vamos allá con la receta, ya veréis qué fácil!

Ingredientes:

Para la base:

• 100 g de avellanas
• 5 dátiles (preferiblemente de la variedad medjool)
• 70 g de coco rallado
• 1 pizca de sal

Para el relleno:

• 400 g de calabaza cruda (peso sin piel)
• 60 ml de sirope de ágave (6 cucharadas soperas aproximadamente)
• 3 cucharadas de avena en copos (o de harina de avena) (puedes sustituirla por maizena u otra harina libre de gluten para una versión sin gluten)
• 40 ml de leche de avena (o cualquier otra leche vegetal)
• 1 cucharadita de aceite de coco (se puede omitir o sustituir por aceite de oliva o girasol)
• 1/2 cucharadita de vainilla en polvo (o extracto de vainilla)
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 de cucharadita de nuez moscada
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• una pizca de clavo molido

Elaboración:

• Comenzamos cociendo la calabaza hasta que esté tierna. Para ello, la cortamos en trocitos y la ponemos en una olla o cazo con un pelín de agua, con que cubra un poco la base es suficiente. Dejamos cocinar hasta que esté tierna, más o menos durante unos 20 minutos. Escurrimos bien el agua sobrante y reservamos.
• Precalentamos el horno a 160ºC. 
• Trituramos todos los ingredientes de la base hasta que formen una pasta manejable y la extendemos en la base de un molde forrado con papel vegetal. La distribuimos bien para que cubra la base y las paredes. Reservamos.
• Para el relleno, trituramos todos los ingredientes, incluída la calabaza que ya hemos cocido, hasta que esté todo bien fino y cremoso.
• Ponemos el relleno sobre la base y horneamos a 160ºC durante una media hora, hasta que veamos que el relleno está más o menos firme. Dejamos enfríar en el molde y ya estará lista para servir...

¡Y a disfrutar!

Mi recomendación es que al distribuir la pasta de la base por el molde, no dejes muy fina la parte superior que recubre los lados del molde, porque es posible que se te churrusque un poco como me paso a mí, así que mejor que quede todo gordito y uniforme aunque no llegue tan arriba y así quedará perfecto.

El pastel aguanta muy bien en la nevera durante varios días, de hecho fresquito está buenísimo, aunque también templado, así que te recomiendo que lo pruebes en todas sus fases para que te quedes con la que más te gusta :D

Especiado, cremoso, fundente, dulce, delicado... ¡Tenéis que probarlo para comprobar que me quedo corta con los adjetivos... es riquísimo!

Espero que os animéis a prepararlo, para esta noche o para cualquiera del año, porque sé que os va a encantar!!! ¡Ya me contaréis qué os parece!

Os mando un besote muy pero que muy fuerte y os deseo que disfrutéis de esta noche en buena compañía... ¡¡¡y mañana del día festivo!!!

¡Un abrazo!

Posdata: en este enlace te cuento más sobre mi Optimum G2.1 y también puedes ver más info pinchando aquí.

Si haces ésta o cualquiera de mis recetas, puedes compartirla en las redes sociales utilizando el hastag  #yoestoycambiandoelchip

¡Me encantará verla! <3

Una foto publicada por B L U E 💙 (@blue_the_weimi) el 31 de Oct de 2016 a la(s) 1:52 PDT

¡Blue os desea también una muy feliz noche de Halloween! Podéis seguirla en su instagram si os apetece!!! :D

Muaaaack!!!

Tarta Bony

¡Hola a todos!

Aquí vengo con la segunda de las recetas para Halloween de este año, una riquísima tarta horneada en un molde ataúd al más puro estilo Drácula...

Quería que fuese similar al pastelito que me comí tantísimas veces de pequeña y que adoraba, los Bony, por lo que hice el bizcocho de chocolate y la rellené de mermelada de fresa y nata y por último la bañé toda con chocolate... El resultado, una bomba calórica dulce en toda regla que no os podéis perder :D ¡Está espectacular!

Así que ni se os ocurra esperar al Halloween de 2016 para poner en práctica la receta, porque esta delicia es perfecta para sorprender a todos en cualquier ocasión. Seguro que encontráis una excelente excusa para hacerla, y si no, pues a inventar se ha dicho! :D

Y como siempre, receta sencillita, así que vamos allá:

Ingredientes:
100 g de chocolate (yo utilicé chocolate puro Valor)
100 g de mantequilla cortada a daditos
100 g de harina
1/4 de cucharadita de bicarbonato sódico
2 cucharaditas de levadura química
1 cucharadita de vainilla en polvo
1/2 cucharadita de sal
200 g de azúcar
25 g de cacao en polvo
2 huevos
75 ml de buttermilk (o 75 ml de leche con 2 cucharaditas de vinagre blanco o zumo de limón y dejándolo reposar 15 minutos)

Para el relleno:

mermelada de fresa

100 ml de nata para montar

Para la cobertura:

100 g de chocolate puro troceado

125 g de nata para montar

1 pizca de sal

1 trocito de mantequilla (unos 15 g)

Preparación:

Vamos a comenzar mezclando en un bol la harina tamizada, el bicarbonato, la vainilla, la levadura, la sal, el azúcar y el cacao en polvo.

Por otro lado batimos los huevos junto con el buttermilk y reservamos.

Precalentamos el horno a 150ºC.

Ahora derretimos en un cazo el chocolate con la mantequilla y cuando esté todo fundido añadimos esta mezcla sobre la de harina y añadimos también los huevos con el buttermilk. Removemos con una cuchara de madera, sin batir, hasta que veamos que todo está integrado, vale más no mezclar en exceso, tan sólo que veamos que no hay restos blancos de harina, si hay grumos da igual.

Ponemos la mezcla en el molde elegido, ligeramente engrasado y horneamos durante unos 45-50 minutos, hasta que al pinchar con una aguja, ésta sale limpia. Dejamos enfriar completamente en el molde antes de desmoldar.

Para el relleno, montamos la nata (sin añadirle azúcar) y cuando la tarta esté completamente fría, la cortamos por la mitad y le ponemos una capa uniforme de nata y otra de mermelada de fresa y cerramos como un sandwich.

Para la cobertura, ponemos la nata en un cazo a fuego medio y cuando comience a hervir la retiramos del fuego y le añadimos la mantequilla y la sal y removemos. Vertemos la nata sobre el chocolate picado, que habremos colocado en un bol y dejamos reposar sin tocarlo unos tres minutos y luego removemos suavemente hasta que tengamos todo bien integrado.

Colocamos la tarta encima de una rejilla, que colocaremos encima de la bandeja del horno por ejemplo forrada con papel vegetal y vertemos la cobertura sobre la tarta, dejándola caer sin más desde el centro de la tarta.

Dejamos enfriar y llevamos a la nevera hasta el momento de servir.

¡Y lista para disfrutar!

Qué os ha parecido? Facilita y ¡muy pero que muy rica!

Espero que os haya gustado mucho y os animéis a probarla muy pronto, ya me contaréis qué tal :)

¡Un abrazo enorme y que paséis una horripilante noche de Halloween! 

Halloween is coming... ¡Cheesecake de calabaza!

¡Hola a todos!

Halloween está casi aquí y ya sabéis cuantísimo me gusta esta celebración norteamericana, por lo que un año más quiero traeros una nueva propuesta dulce hasta el blog para celebrarlo por todo lo alto.

Así que aquí os presento a esta espectacular tarta de queso y calabaza especiada, con una deliciosa base de galletas oreo y una cubierta irresistible de telaraña hecha con chocolate con leche al caramelo y chocolate blanco. Suena bien verdad? ¡Pues de sabor está increíble!

La receta es muy parecida a ésta de Good Food, aunque cambié la base y la cobertura y ajusté un poquito las cantidades del relleno para no hacerla tan dulce al ponerle la cobertura de chocolate.

Es muy sencilla de hacer, y se mancha poquito, porque el relleno de la tarta se hace en un sólo bol... ¡rápido y fácil, vamos allá con la receta!

Ingredientes para un molde de 20-25 cm:
       
Para la base:
190 g de galletas tipo Oreo
60 g de mantequilla derretida

Para el relleno:

450 g de queso crema
340 g de calabaza cocinada al vapor
200 g de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de nuez moscada
4 huevos

Para la cobertura:

15 onzas de chocolate con leche al caramelo Valor
30 g de chocolate blanco

Preparación:

1. Comenzaremos preparando la base, para ello sólo tendremos que triturar bien las galletas oreo y mezclarlas con la mantequilla derretida. Ponemos esta mezcla en la base del molde, mejor si éste es desmontable y lo engrasáis y forráis la base con papel vegetal, así la tarta saldrá sin ningún tipo de problema. Distribuimos bien la mezcla con las manos y llevamos a la nevera mientras preparamos el relleno.
2. Precalentamos el horno a 150ºC. En un bol amplio ponemos el queso crema, la calabaza, el azúcar, la canela, la nuez moscada y los huevos y batimos todo bien con las varillas eléctricas, unos cinco minutos hasta que esté todo bien mezclado y espese un poquito. Ponemos la mezcla en el molde y horneamos durante 90 minutos (calor arriba y abajo, parte media del horno).
3. Dejamos la tarta enfriarse en el molde encima de una rejilla metálica, tiene que estar completamente fría cuando la vayamos a decorar.
4. Para la cobertura, derretimos primero el chocolate con leche al caramelo y lo ponemos por toda la superficie. Dejamos que se enfríe para que se solidifique, pero no del todo, que esté aún un pelín blando. Podemos acelerar este tiempo metiéndola en el congelador unos minutos.
5. Ahora derretimos el chocolate blanco y lo colocamos en una manga pastelera sin boquilla o bien una bolsa de congelar y hacemos una espiral comenzando en el centro de la tarta. Ahora cogemos un palillo o palito de brocheta y comenzando desde el centro trazamos líneas un pelín curvadas, hacia el exterior, como si estuviésemos dibujando los radios de una rueda. ¡Y ya está, lista para disfrutar!

Habéis visto qué fácil? Tenéis que animaros a probarla porque está muy muy rica y sé que os va a encantar :)

El chocolate con leche al caramelo de la cobertura es del genial lote que me mandaron desde Chocolates Valor, tenéis que probarlo porque está increíble y tiene muchísimas posibilidades para incorporarlo en nuestras recetas. Hoy decidí usarlo como parte de la cobertura, pero ya tengo en mente darle todo el protagonismo y convertirlo en el ingrediente estrella de algún postre.

Aprovecho para agradecerles de nuevo este detallazo que han tenido conmigo, estoy encantada con mi lote, aunque tengo que decir que es todo un peligro, porque aunque el chocolate es especial para derretir y ponerlo en nuestros postres, sólo está buenísimo, y la mitad que no utilicé para esta receta me la ventilé de una sentada casi sin darme cuenta :D ¡El toque a caramelo que tiene es muy pero que muy especial! (¡Y totalmente adictivo!)

¡Espero que os haya encantado! Esta semana tendréis otra recetita más para Halloween, aunque si queréis ir abriendo boca con más ideas, podéis ir echando un vistazo al resto de recetas terroríficas que ya he hido publicando haciendo clik aquí.

¡Nos vemos enseguida, un abrazo!

Halloween is Coming... ¡Whoopies de Calabaza!

¡Hola a todos!

Os tengo abandonados por aquí, lo sé, y me duele en el alma, pero es que ando con un trajín encima que no es ni medio normal. Bueno, quizás influye también que me estreso con bastante facilidad, y cuando me pillan los nervios pues colapso y no me da la cabeza pa tanta actividad... Les pido un millón de disculpas, dulces camaradas, espero que sepan perdonarme y no me lo tengan muy en cuenta :D

Además, la ausencia está justificada por una buenísima causa, y es que como ya os adelantaba en Facebook el otro día, he comenzado a grabar unas videorecetas para La Cocina de Alimerka, así que muy pronto podréis verme en acción con las manos en la masa... ¡y nunca mejor dicho! Estoy feliz, es un proyecto que me tiene ilusionadísima, y sobretodo está siendo una experiencia preciosa, una auténtica locura de sensaciones, nervios, risas, compañeros de trabajo geniales y mucha pero que mucha emoción porque veáis muy pronto el resultado. ¡Estoy nerviosísima porque os encanten los vídeos! :)

Pues vamos allá con la receta de hoy, unos riquísimos whoopies de calabaza rellenos de crema de queso con un aire que pretende ser terrorífico, pero bueno, a mi me parecen más bien una cucada! jajaja

Y es que Halloween se acerca y ya sabéis cuanto me gustan a mi todas las celebraciones anglosajonas que se precien. Así que comenzamos los preparativos para la noche del 31 de Octubre con esta receta que le viene ni que pintada :)

Y aunque veáis muchos ingredientes, como siempre es sencillísima, así que poneos el delantal... ¡y a por ella!

Están deliciosos, jugosos y tiernos, y con ese relleno dulce y especiado que les da el toque maestro, son una pasada, tenéis que probarlos!!!

Espero que os hayan gustado mucho, y sobretodo que os animéis a probarlos y me contéis que os parecen :)

Si queréis más ideas para Halloween, no os olvidéis de echar un vistazo aquí.

Nos vemos pronto amigos :)

Un besín grande grande!!!

Pumpkin Brownies... ¡Happy Halloween!

¡Buuuuuuuuuuuuuu!

He aquí unos brownies de calabaza y chocolate simplemente espectaculares... ¡Están buenísimos!

Desde que los vi el otro día en uno de mis blogs favoritos, My Baking Adicction, se fueron derechitos a la carpeta de urgentes y esperé pacientemente a que llegara el día más terrorífico del año para prepararlos...

Y después de probarlos, sólo puedo deciros que... ¡tenéis que hacerlos YA MISMO! ¡Qué ricos están!

Vamos allá con la receta, es muy sencillita:

¿Qué os han parecido?

A mi me han sorprendido muchísimo, tenía muchísima curiosidad por probar la combinación calabaza-chocolate y francamente me ha encantado, la capa de queso y calabaza rompe con la fuerza del brownie y le da una cremosidad y un sabor irresistible... Ya me contaréis que os parece si lo probáis :)

Bueno, pues nada más por hoy... sólo desearos que paséis una feliz y espeluznante noche de Halloween con los vuestros y que disfrutéis a tope del super puente en el caso de que lo tengáis... Y si no, que no cunda el pánico, que el viernes ya está ahí!!! :)

Un besazo enorme!!!

Posdata: podéis encontrar un montón más de ideas para Halloween en Entrechiquitines, como por ejemplo estas tostas de arrañitas tan simpáticas, no os las perdáis!!!

Pumpkin Cake... Happy Halloween!!!

¡Hola a todos!

Cuando esta noche os pregunten: ¿truco o trato?

Decid...

¡Tarta de calabaza! :)

Os aseguro que cuando probéis esta receta querréis más y más...

¡Está increiblemente buena!


La receta es la misma que la de los Booooo Cupcakes de calabaza para el reto Film & Food de la entrada anterior.
Espero que os guste.

Ingredientes (14-16 cupcakes ó una tarta de 3 capas en molde de 20 cm ó una tarta de 3 capas en molde de 18 cm + 4 cupcakes):

• 225 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 2 x 3/4 tazas de harina (180 g*)
• 1 + 1/2 cucharaditas de levadura
• 1 cucharadita de bicarbonato sódico
• 1 + 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 3/4 chucharadita de nuez moscada recién rallada
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de azúcar (225 g*)
• 1 taza de azúcar moreno (225 g*)
• 3 huevos L a temperatura ambiente
• 500 g de calabaza cortada en pedacitos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3/4 cucharadita de jengibre fresco rallado
• 1/2 taza de buttermilk (120 ml*) (o bien 1/2 taza de leche con una cucharada de zumo de limón o vinagre blanco)

* los gramos los he calculado con los datos de esta página.

Para la crema de queso especiada:

• Una tarrina de queso Philadelphia (200 g)
• 75 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 300 g de azúcar glas tamizada
• 1 cucharadita de canela
• 1 pizca de clavo molido

Preparación:

• En un cazo, ponemos 125 ml de agua y los trocitos de calabaza a fuego medio. Cuando comience a hervir cocinamos durante 20 minutos y dejamos enfriar. Trituramos con la ayuda de la batidora y reservamos.
• En un bol tamizamos la harina, levadura, bicarbonato, sal, canela, jengibre y nuez moscada y mezclamos muy bien.
• En otro bol batimos la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que esté bien integrado y cremoso (unos 4-5 minutos). Añadimos los huevos, uno a uno y batiendo bien de cada vez. Añadimos ahora el puré de calabaza y el extracto de vainilla y batimos de nuevo.
• Incorporamos la harina en tres veces, intercalándola con el buttermilk y batiendo bien de cada vez.
• Repartimos la masa en 3 moldes engrasados y forrados con papel de horno y horneamos a 180 ºC durante unos 30-35 minutos, hasta que pinchando en el centro del bizcocho con una aguja, ésta salga completamente limpia. Dejamos enfriar unos 15 minutos en el molde y luego los pasamos a una rejilla para que terminen de enfriarse.
• Para la crema de queso, batimos la mantequilla con el azúcar glas unos 5 minutos hasta que esté muy bien integrado e incorporamos el queso y las especias. Batimos a velocidad baja un par de minutos y ya estará lista para cubrir nuestras capas de tarta...

¡Y a disfrutar!

El cake stand es de unas gallinitas muy simpáticas, lo compré en Amazon y si os gusta podéis conseguirlo en mi tienda. Pincha aquí para verlo.

Se ha convertido irremediablemente en una de mis tartas favoritas, tiene un sabor y textura que me recuerdan muchísimo a mi adorada tarta de zanahoria. En casa ha volado, mis padres dicen que es la tarta más rica de las que he hecho hasta ahora.

¡Está riquísima!

¡Espero que paséis una terrorífica (y divertidísima) noche de Halloween!

¡Un besote enorme!

Reto Film & Food: Booooo Cupcakes

¡Hola a todos!

Este mes, Ingrid y Alba, desde su genial iniciativa Film & Food, nos proponen un divertido y terrorífico reto para ir calentando motores para la noche de Halloween.

En mi caso, elegí la modalidad ¡Susto!, en la cual tenía que preparar la receta que me propusiesen a partir de una fotografía que recibí en mi e-mail. Se trata de unos simpáticos cupcakes fantasma, que en mi caso más bien parece que estén muertitos de miedo y no se yo muy bien a quien podrán intimidar... :)

Los cupcakes son de calabaza y llevan una crema de queso especiada con canela y clavo. La receta del bizcocho la saqué de esta página y la de la crema está inspirada en una que aparece en el libro de la Primrose Bakery, pero la he modificado para que sea menos dulce y más cremosa. Como veis la receta es para una layer cake de tres capas en moldes de 20 cm. Yo lo que hice fue hacer una tarta en tres moldes de 18 cm (os la enseñaré en la próxima entrada) y me sobró masa para hacer 4 cupcakes. Así que supongo que si empleáis estas cantidades para hacer solo cupcakes, os saldrán unos 14-16 más o menos.

Vamos allá con la receta:

Ingredientes (14-16 cupcakes ó una tarta de 3 capas en molde de 20 cm ó una tarta de 3 capas en molde de 18 cm + 4 cupcakes):

• 225 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 2 x 3/4 tazas de harina (180 g*)
• 1 + 1/2 cucharaditas de levadura
• 1 cucharadita de bicarbonato sódico
• 1 + 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 3/4 chucharadita de nuez moscada recién rallada
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de azúcar (225 g*)
• 1 taza de azúcar moreno (225 g*)
• 3 huevos L a temperatura ambiente
• 500 g de calabaza cortada en pedacitos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3/4 cucharadita de jengibre fresco rallado
• 1/2 taza de buttermilk (120 ml*) (o bien 1/2 taza de leche con una cucharada de zumo de limón o vinagre blanco)

* los gramos los he calculado con los datos de esta página.

Para la crema de queso especiada:

• Una tarrina de queso Philadelphia (200 g)
• 75 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 300 g de azúcar glas tamizada
• 1 cucharadita de canela
• 1 pizca de clavo molido

Preparación:

• En un cazo, ponemos 125 ml de agua y los trocitos de calabaza a fuego medio. Cuando comience a hervir cocinamos durante 20 minutos y dejamos enfriar. Trituramos con la ayuda de la batidora y reservamos.
• En un bol tamizamos la harina, levadura, bicarbonato, sal, canela, jengibre y nuez moscada y mezclamos muy bien.
• En otro bol batimos la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que esté bien integrado y cremoso (unos 4-5 minutos). Añadimos los huevos, uno a uno y batiendo bien de cada vez. Añadimos ahora el puré de calabaza y el extracto de vainilla y batimos de nuevo.
• Incorporamos la harina en tres veces, intercalándola con el buttermilk y batiendo bien de cada vez.
• Repartimos la masa en los papelitos de cupcakes y horneamos a 180 ºC durante unos 15-20 minutos, hasta que estén dorados y firmes al tacto. Dejamos enfriar unos 5 minutos en el molde y luego los pasamos a una rejilla para que terminen de enfriarse.
• Para la crema de queso, batimos la mantequilla con el azúcar glas unos 5 minutos hasta que esté muy bien integrado e incorporamos el queso y las especias. Batimos a velocidad baja un par de minutos y decoramos nuestros cupcakes al gusto...

¡Y a disfrutar!

¿Qué os han parecido? 

El sabor me recuerda mucho al de los cupcakes de zanahoria, por lo tanto os puedo asegurar que están buenísimos. Y la crema con las especias es deliciosa y sobretodo diferente, me ha encantado.

Para decorarlos, utilicé una boquilla redonda lisa del número 12 de la marca Íbili (podéis encontrarla en ferreterías) y fui haciendo un remolino desde fuera hacia dentro del cupcake. Los ojitos, la boca y los brazos  son de fondant.

Las decoraciones de Halloween que veis en las fotos están esta semana a la venta en Lidl, es un set super chulo que trae diferentes motivos en fieltro de distintos tamaños.

No quiero despedirme sin enseñaros las galletas y regalitos que me envió con mucho cariño Julia de Postreadicción y que simplemente han desatado mi felicidad:

¿A que son una maravilla?

Muchísimas gracias Julia, ¡eres un cielo!

Pues nada más por hoy, espero que disfrutéis muchísimo del fin de semana.

¡Un besote enorme!

Ideas para Halloween: Vasitos Tumba

¡Hola a todos!

Hoy os traigo otra receta super facilita para la noche de Halloween. Las lápidas son bizcochos de soletilla y la inscripción está hecha con un tubo de chocolate comestible de la marca Vahiné, pero podéis conseguir el mismo efecto con chocolate derretido en el microondas y aplicado con una bolsita pequeña, de las de congelar por ejemplo, a la que hagáis un diminuto orificio.

El fondo del vasito son natillas de chocolate. (Gracias Juana!)

Y la tierra...

¿Os imagináis que puede ser?

Síiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, ¡Oreos trituradas! :)

Para terminar puse una flor de hortensia seca que tenía por casa.

La idea la encontré en ésta página web.

Espero que os haya gustado. ¡Están riquísimos!

¡Un besote enorme!

Posdata: hace unos poquitos días que abrí mi tienda Amazon, en ella podéis encontrar los productos que he comprado y otros que están en mi lista de imprescindibles. Os invito a que os deis una vueltecita, poco a poco habrá muchos más productos a la venta. Muchos me habéis preguntado si soy yo la que vende directamente los productos o es Amazon. Se trata de un programa de afiliación en el que me he inscrito, de manera que me llevo un 4% de las ventas que se hagan a través de mi blog en vales de descuento de Amazon. Es decir, todo está gestionado por Amazon, desde la venta y el pago hasta el envío. Yo simplemente les hago publicidad a través del blog, por decirlo de alguna manera. Si tenéis cualquier duda o queréis sugerirme algún producto que no está en la tienda, podéis escribirme a soulweeper88@gmail.com

Ideas para Halloween: Arañitas de Oreo

Hola a todos!

Se acerca por fin uno de los días que más me gusta del año... ¡Halloween! Y para ir calentando motores, hoy os traigo una propuesta muy divertida (¡y deliciosa!) para que paséis un ratito entrañable junto a vuestros peques en la cocina.

Son super fáciles de hacer, sólo necesitaréis unas galletas Oreo, unas espirales de regaliz negro, una tableta de chocolate con leche y un poquito de fondant negro y blanco.

Lo primero será derretir el chocolate en el microondas y dejar que se atempere un poquito para que coja algo de consistencia.

A continuación, untamos un poquito de chocolate encima de una galleta y le pegamos las ocho patitas que habremos cortado de las tiras de regaliz. Colocamos otra galleta encima a modo de sandwich y untamos con otra capa de chocolate.

Para los ojitos, yo utilicé unas mini nubes blancas y un poquito de fondant negro, pero cualquier cosa que tengáis a mano os servirá: unos lacasitos blancos y trocitos de mora de gominola, chips de chocolate blanco...

La idea, para no variar, la saqué del número de Octubre de la revista Good Food.

Espero que os haya gustado.

Nos vemos muy prontito con más ideas horripilantes... :)

¡Un besote enorme!